芳咖啡

Washed Yirgacheffe coffee 
水洗處理 耶加雪啡

Yirgacheffe耶咖雪啡產區，是圍繞著Sidama區種植的，會成為流行要歸功於報導指出這咖啡有檸檬的酸度，很好的質地和平衡以及有花香的水洗摩卡。 
每戶農民生產的咖啡培育約0.25至1.5公頃咖啡樹在花園生產系統。 
花園咖啡生產系統是在農戶家附近的樹蔭下種植咖啡 
農民的家園，種植香蕉和其他含氮作物。傳統的依索比亞Yirgacheffe咖啡的種植做法 
農民之間仍然佔主導地位。咖啡樹的人工管理與有機物施肥。 

Country: Ethiopia 
Region: Yirgacheffe washed 
Altitude: 1800 - 2100 masl. 
Varietals: Mixed heirloom varieties 
Certification: Organic & Fairtrade 
Cupping notes 
Medium body, citric acidity, florals and cacao. 

水洗椰咖雪啡 公平交易 有機 當季新鮮貨 

暇疵少 外觀翠綠有透明感 是花香的椰加,柑橘味亦極突出!