芳咖啡

莊園名：Kigeyo Washsing Station 

品種：Bourbon 

種植區域：盧旺達西部的基伍地區，特別是在Rutsiro區

海拔：1800-2000 公尺（5900到6500英呎）

生豆處理法：Pulping, Dry Fermentation, Wet Fermenation, Washing, Soaking, Dried on Raised Beds(去除果肉，乾發酵，濕發酵，水洗，浸泡，於高台上乾燥。) 

杯中特質概述：Strawberry, citrus, caramel, floral, blackberry, creamy body, complex, ripe. 

乾香氣：甜麵包，肉桂，茶香。 
濕香氣：有玫瑰般花香，焦糖和蔗糖的甜味。 入口明亮清析 ,有很多甜香料味如:陳皮，桂皮，丁香，香料。 
烤柑橘皮，後味帶有些茶的餘韻。 

大部分的盧安達咖啡豆因處理不良而被當作低劣的豆子售出。對小農家來說僅有生產出優勝杯及品質較優良的咖啡豆才能獲得較好的價格且讓咖啡農過著良好的生活，這些小農家的規模不一，採收後幾小時內送到處理廠處理，Kigeyo水洗處理廠所處理的咖啡豆海拔很高，品種是經典的波本種，向來有著均衡多汁的特質（well-balanced cup with juicy profile.）。